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标题: 《荷塘三味》(二)莲蓬子 [打印本页]
作者: 池阳隐士 时间: 2016-6-21 11:03
标题: 《荷塘三味》(二)莲蓬子
莲蓬子
莲蓬子,又叫藕实、莲子、莲房。常看见百荷园里的莲花纷纷坠落的时候,隐藏在花蕊里的莲蓬才显现出娇羞的身影。
公园里的莲花是观赏的,莲蓬也不会有人采摘。留得枯荷听雨声时,枯黄的荷梗还高擎着从翠绿已经变成乌黑的莲蓬,在寒风里摇曳。只有鸟儿才是座上客,从莲蓬初长成,一直在莲蓬上享受着得天独厚的美味佳肴。
莲蓬子是童年的美味,有首古诗写得好:“最喜小儿无赖,溪头卧剥莲蓬” 。每当走过繁华的新西街,都会想起在城墙边的那个荷塘,塘边古柳依依,塘里莲叶田田。每到盛夏时分,怒放的荷花像刚出浴的美人,摇曳的荷叶是她们美丽的衣裙。微风过处,送来缕缕清香。孩子们赤着脚摸到荷花塘里,每人摘一片荷叶戴在头上作帽子,模仿小兵张嗄在池塘边打起泥巴战。荷花结出莲蓬的时候,孩子们争先恐后到荷塘里摘,每人摘一大捧,躺在柳荫下剥莲蓬子吃,嫩嫩的,甜甜的。听着树上知了的鸣叫,阵阵凉爽的荷风从身上拂过,这就是那让人难忘的童年。
人在孩童时最容易满足,母亲给了五分钱,就觉得自己最富有。可以趾高气扬地上街买零食,五分钱能买到一盏莲蓬子,是刚刚从新鲜的莲蓬上剥下来的,不用称称,用茶盏子装满一盏即可。边玩边剥着吃,剥去翠绿的外皮,露出洁白的莲子,再把莲子里面青绿色像幼芽似的心剔去,吃起来脆嫩香甜。若不把莲子心去掉,吃在嘴会苦涩耐咽。
莲蓬常有,溪边卧剥莲蓬的日子不常有。如今再也不会买一盏莲蓬子装在口袋里,边玩边吃了。不过盛夏时,会时常喝一碗银耳莲子汤,莲子确实有去暑的功效,让炎炎盛夏多一份清凉和甘甜。
味到深处是乡愁,莲蓬相伴的童年回味无穷。
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作者: 时光微雨 时间: 2016-6-21 16:53
夏天的时候,常常看见有挑担子的人卖莲蓬子,我很喜欢吃,香甜爽口。
作者: 池阳隐士 时间: 2016-6-21 19:13
感谢水流云在版主
作者: 池阳隐士 时间: 2016-6-21 19:14
谢谢版主!
向你问好!
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