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标题: 试茶 [打印本页]

作者: 乌蜂 时间: 2017-10-12 20:48
标题: 试茶
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茶过三巡，方得滋味。喝茶是要把思绪和感觉安放聚拢才能真正有所品味的。旧时喝茶的那种繁琐，看似做作，却都是为好好喝一泡茶而做的铺垫。燃炉汲水，涤壶洗杯，不自觉中情绪和神思因此变得轻松，等一坐下来，那水气茗烟，便能把喝茶的心境很好地诱发出来。。。

很少有人去注意那浮游于茶汤之上的那层氤氲。嫣红托底，如脂轻漾，很美！茶汤的色彩如用画笔调搅得均匀而又有层次感，在灯影的映射中，更有一种意蕴。本胖也算是个"好色之徒"，对色彩的表现尤为敏感，对这样的汤色，还是比较满意的。。。

一直都在强调喝茶喝的是一种感觉，如板桥画竹，意在笔先。红炉响炭，清风细乐。在这样的环境之中，因为意韵的驱使，喝到嘴里的感觉肯定要比在帅锷店里一边闻着隔壁土地庙的香火味、一边还忍受着他喋喋不休地自恋话语要好得多。。。

茶的底质还是比较醇厚纯正的，火侯也略优于昨日送来试喝的那一泡。可本胖还是感觉这焙制手法有着一种刻意收敛的谨慎。记得以前也跟茶人论过:茶香宜隐不宜显。可这一泡茶给我的感觉，有些过于抑制它的原有的香和韵，而过度去追求那种齿颊余甘和刻意褪去火性的绵和。。。

“过犹不及，事缓则圆。”无论是做茶还是喝茶，其中之道都跟为人处世情近理通。如何很好地把握那个“度”，不仅需要解开事物奥妙的智慧，更需要沉下心来，慢慢用时间和感觉去积累，不急于功，不为利惑，这样才能把想做的东西做得很完整和完美。。。

作者: 拍岸浪 时间: 2017-10-12 22:10
严重批评一下蜂爷

懒惰连自己的帖子都不回，居然还把懒功传染给了大杂谈的版主

最后一段，非常认同

作者: 跳梁老丑 时间: 2017-10-12 22:50
竟然抽熊猫，太腐败了。

作者: 花中的花 时间: 2017-10-13 06:11
熊猫好象比中华贵。。。

作者: 重霄九 时间: 2017-10-13 14:50
品茶，能把风景都品成如痴如醉的模样。。。

作者: 翰林探花 时间: 2017-10-14 19:29
本胖也算是个"好色之徒"，对色彩的表现尤为敏感，对这样的汤色，还是比较满意的。。。-------------------想起一款游戏，里面有一句胖爷我可是练过的。嚯嚯，蜂爷的茶道之说很地道嘛。。。。。

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