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标题: 也发一个婆婆丁 [打印本页]

作者: 风铃清音飘渺    时间: 2022-4-20 18:02
标题: 也发一个婆婆丁
本帖最后由 风铃清音飘渺 于 2022-4-20 18:26 编辑

昨天看涉江发了个婆婆丁的帖子,也去自家园子里看了看疯长的野生蒲公英。

一夜的狂风暴雨,换来今天水洗的澄澈天空。园子里杂草青青,杂草间的蒲公英开着一朵朵的小黄花,还有一个个蒲公英花球。随手摘下一朵,在阳光下吹散、看着它飘飘荡荡,随风消散得很远。一时兴起,釆下一株又一株,不知不觉间就采下了一大片。蒲公英是野菜,有很好的药用价值,尤其是这初秋季节,最是鲜嫩。

忽然想吃蒲公英了,是我的身体需要了吧。给朋友打电话,她妈妈会做各种美食。朋友说,过来吧,我妈妈给你做蒲公英包子。看了看冰箱,还有货,于是把蒲公英洗净,带上肉馅、红薯粉条,直奔朋友家。看阿姨把蒲公英焯水去掉苦味儿,再用冷水冲洗,剁碎,配上肉馅,红薯粉条做馅,发面,擀皮,包包子。出锅,真是一口鲜,很美味的晚餐。第一次尝试这么吃,疫情下食它,应该清热解毒,能增加免疫力吧。而且在我们的美食群里,阿姨的菜单中又添加了一道健康美食。

今日故乡正逢谷雨节气,雨生百谷,万物更新,好时节!愿疫情早日结束,让我早圆归乡梦!


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作者: 花钱没买着    时间: 2022-4-20 18:07
素馅的?
作者: 风铃清音飘渺    时间: 2022-4-20 18:08
晕,活见鬼了,怎么文字都不见了?
作者: 风铃清音飘渺    时间: 2022-4-20 18:27
风铃清音飘渺 发表于 2022-4-20 18:08
晕,活见鬼了,怎么文字都不见了?

重写,补上

作者: 风铃清音飘渺    时间: 2022-4-20 19:03
花钱没买着 发表于 2022-4-20 18:07
素馅的?

不是

作者: 河海森林    时间: 2022-4-21 02:37
原来是蒲公英啊
作者: 涉江采芙蓉    时间: 2022-4-21 12:48
这婆婆丁真好!包子也是婆婆丁肉馅的吗?
作者: 刘庄主    时间: 2022-4-21 13:14
涉江采芙蓉 发表于 2022-4-21 12:48
这婆婆丁真好!包子也是婆婆丁肉馅的吗?

这是洋婆婆丁,当然,叫番婆婆丁也行。

作者: 古不为    时间: 2023-1-24 08:54
妙文美图,清新可人!
拜访问好风铃君!深深祝福!
作者: 呼啸的老鹰    时间: 2023-1-24 09:04
小澳国也有蒲公英,神奇的地球。

几乎不吃野菜了
作者: 闹热    时间: 2023-1-24 10:11
没吃过,估计要使劲泡水去苦味。野菜差不多都那样。
作者: 风铃清音飘渺    时间: 2023-1-25 04:51
古不为 发表于 2023-1-24 08:54
妙文美图,清新可人!
拜访问好风铃君!深深祝福!

问好不为兄,能发帖了么?

作者: 风铃清音飘渺    时间: 2023-1-25 04:55
闹热 发表于 2023-1-24 10:11
没吃过,估计要使劲泡水去苦味。野菜差不多都那样。

用水焯一下即可。俗话说良药苦口利于健康,光是清新的味道就很令人心旷神怡了

作者: 风铃清音飘渺    时间: 2023-1-25 04:57
老帖,涉江很久没见了
作者: 风铃清音飘渺    时间: 2023-1-25 04:57
老帖,涉江很久没见了
作者: 闹热    时间: 2023-1-25 11:14
风铃清音飘渺 发表于 2023-1-25 04:55
用水焯一下即可。俗话说良药苦口利于健康,光是清新的味道就很令人心旷神怡了

俺去农家院,图新鲜也会要野菜吃,后来觉得还是不能多吃,也吃不下去

作者: 闹热    时间: 2023-1-25 11:16
风铃清音飘渺 发表于 2023-1-25 04:55
用水焯一下即可。俗话说良药苦口利于健康,光是清新的味道就很令人心旷神怡了

有几种比较特殊,比如香椿、榆钱,就最嫩的那几天吃

作者: 杜凯然    时间: 2023-1-25 23:00
哈哈。。好吃的野菜(づ ●─● )づ
作者: 杜凯然    时间: 2023-1-25 23:01
温暖的野菜!
作者: 闹热    时间: 2023-1-26 11:04
风铃别光晒吃的,唱一个。长江女生除了小丫,一个唱歌的都没有
作者: 风铃清音飘渺    时间: 2023-1-26 11:22
闹热 发表于 2023-1-26 11:04
风铃别光晒吃的,唱一个。长江女生除了小丫,一个唱歌的都没有

我下载了全民K歌,但貌似是个摆设。小猪、尤美都唱过

作者: 闹热    时间: 2023-1-26 11:24
风铃清音飘渺 发表于 2023-1-26 11:22
我下载了全民K歌,但貌似是个摆设。小猪、尤美都唱过

想起来了,小猪唱过。尤美唱过吗?

作者: 风铃清音飘渺    时间: 2023-1-26 11:26
闹热 发表于 2023-1-25 11:16
有几种比较特殊,比如香椿、榆钱,就最嫩的那几天吃

榆钱没吃过,吃过茴香香椿马齿苋。我会在路边灌木丛中摘茴香包饺子。

作者: 风铃清音飘渺    时间: 2023-1-26 11:27
杜凯然 发表于 2023-1-25 23:01
温暖的野菜!

给野菜赋予了诗意

作者: 风铃清音飘渺    时间: 2023-1-26 11:30
闹热 发表于 2023-1-26 11:24
想起来了,小猪唱过。尤美唱过吗?

唱过一次

作者: 六镇    时间: 2023-1-26 12:33
包子褶不少
看上会好吃
作者: 闹热    时间: 2023-1-26 12:55
风铃清音飘渺 发表于 2023-1-26 11:30
唱过一次

尤美光顾着掐架了

作者: 杜凯然    时间: 2023-2-1 17:42
包子一看就好吃(ω) 心灵手巧的人到哪里都优秀< )))><<
作者: 朦胧梅花皎月    时间: 2023-2-1 17:56
心灵手巧
作者: 花中的花    时间: 2023-2-11 12:37
有空来佳人参加炒菜比赛
作者: 河海森林    时间: 2023-2-11 12:42
花中的花 发表于 2023-2-11 12:37
有空来佳人参加炒菜比赛

我这正拉人呢。风铃做菜是好手,她去肯定冠军,隔着屏幕都能闻到香味

就知道吃

作者: 花中的花    时间: 2023-2-11 13:09
河海森林 发表于 2023-2-11 12:42
我这正拉人呢。风铃做菜是好手,她去肯定冠军,隔着屏幕都能闻到香味

就知道吃

谢谢啊

作者: 闹热    时间: 2023-2-11 13:11
还别说,风铃要上应该也能获奖
作者: 河海森林    时间: 2023-2-11 13:12
闹热 发表于 2023-2-11 13:11
还别说,风铃要上应该也能获奖

准时冠军,没跑。

作者: 闹热    时间: 2023-2-11 13:29
河海森林 发表于 2023-2-11 13:12
准时冠军,没跑。

好多天没来了,估计在天体海滩日光浴呢

作者: 海鲜酱    时间: 2023-2-22 08:39
好手艺~




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