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标题: 简单营养的美食——蔬菜玉米饼 [打印本页]

作者: 狗毛毛 时间: 2022-4-22 13:59
标题: 简单营养的美食——蔬菜玉米饼
本帖最后由狗毛毛于 2022-4-22 14:02 编辑

原来宁可饿一顿也不吃方便面，也不做饭的人现在开始关注柴米油盐了，抖音上自然有很多做美食的方法，太复杂的学不会，有些试着做一次只能当做玩，因为每一次都是车祸现场的感觉。

　　看姐姐每天早晨清清爽爽的就端上来自制早餐，回来一做就成功了。

　　名称：蔬菜玉米饼

　　材料：玉米面，白面各半（喜欢吃粗粮的可适当加大玉米面比例）温水和面；两个鸡蛋；一根胡萝卜；半棵西蓝花；酵母粉；少许盐

　　准备： 1，胡萝卜，西蓝花洗净切碎

　　2，玉米面，白面倒入盆里，再倒入适当酵母，用筷子干粉搅动一下，温水和面。记住不用沾手，直接筷子搅匀，磕入两个鸡蛋，把盐，蔬菜碎一并倒入用筷子搅匀，盖上准备好的食材。

　　3，根据季节，冬天把食材放在暖气边大约半小时即可，夏天更快。食材半发起状。

　　做法：平底锅少许油热，小火。用大一点的勺子把准备好的材料放入国内适当压薄成一个个小饼，等一面焦黄熟透后再翻过来。

　　如果是电饼铛一次搞定。

　　简单：材料准备15分钟，准备好材料等待发酵时间可以梳洗打扮，面糊全程不沾手

　　营养：粗粮，细粮，鸡蛋，胡萝卜，西蓝花（添加的蔬菜也可尝试自由搭配）

　　好吃：松软不油腻

作者: 狗毛毛 时间: 2022-4-22 14:03
营养够

作者: 狗毛毛 时间: 2022-4-22 14:03
最主要，全程不用手去沾面

作者: 河海森林 时间: 2022-4-22 23:57
无图无真相

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