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标题: 私房菜馆 [打印本页]

作者: 养生丸 时间: 2023-1-6 21:13
标题: 私房菜馆
本帖最后由养生丸于 2023-1-6 23:24 编辑

有道是好酒不怕巷子深，这家菜馆可谓另辟蹊径，只从外面墙上画了幅桃园三结义，连招牌也没有，就扇紧闭的防盗门，开在一条小街尽头，倘若不知道，没人以为，可能还会觉得莫名其妙吧。

菜馆不大，仅仅容纳五张桌子，长方形，那种老榆木的，连同板凳，塞得满满当当。其中两张拼在一起，得提前预定，至少能挤下十个人。没有菜单，全凭老板即兴。老板身兼厨师，炒完菜当伙计。五十来岁，光头，体格魁梧，好在长得慈眉善目，说话也非常江湖。挂嘴边上的一句：甭管了！真的是如假包换。譬如结账，永远比你预计的数目低，每每抹掉零头，又送酒送菜，想下回不来都难。

不过，第一次去就意识到这里有个问题：食客没有年轻人。或者说，年轻人很难融入到那儿的氛围。尽些附近的老家伙，大多衣冠楚楚，生活无忧的样子。而且看着不太友好似的。尤其一酒晕子，往往直勾勾地瞪你。他是常客，几乎长在那里，不醉不归。

当初是发小儿发现的这个地方。他家离得不远。也一酒晕子。立马招呼我们，一试新鲜。那天我先到的，进门坐定，还没看清屋里的环境，就见那哥们瞪我。起先不以为然，醉汉而已。没想他没完没了，甚至扭过身来，直接面对着我，一脸的挑衅。不得不仔细打量他们一伙。四个，三人已经东倒西歪，肯定中午开始喝的，相对清醒的那个个头不高，收拾的挺精神，笔直笔直的坐那儿，拉着背阔肌，应该最难对付的一个。可拳怕少壮，我有十足把握，于是迎着他的目光，毫不示弱。这么僵持了半天，老板过来打哈哈，才算圆场，不了了之。随着我们的人马到齐，那哥们好像忘了刚才发生的事情。后来去的多了，见面也点头，有时敬杯酒，跟别人一道儿喊他声四哥。

再一个，这里倒不乏异性，同样没年轻的，可都挺漂亮，打扮时髦。几个坐一桌，把酒言欢，周围的爷们儿喝得更是兴高采烈了。有回竟然碰到我大表姐，和她一班姊妹儿，简直明星似的，在那儿耀武扬威。可我前女友不喜欢。她主要不喜欢我那些狐朋狗友。其实，我对她的朋友态度亦然。慢慢的，自然分手喽。

另外，我们街上原来有个小酒屋，一年四季只卖扎啤，得自个儿带菜，地摊儿一样，坐着马扎，要么自斟自饮，要么凑一块儿，认识不认识的，反正彼此神侃，打架是经常的事儿，我从没进去过。不过，2020年以后，它们都关门了。

作者: 养生丸 时间: 2023-1-6 21:20
晚上愉快！

作者: 养生丸 时间: 2023-1-6 21:30
忽然觉得，怎么说的好像论坛的情况似的。。。

作者: 养生丸 时间: 2023-1-6 21:31

养生丸发表于 2023-1-6 21:30
忽然觉得，怎么说的好像论坛的情况似的。。。

某些地方

作者: 河海森林 时间: 2023-1-6 21:32
都又开门了没？

作者: 养生丸 时间: 2023-1-6 21:35

河海森林发表于 2023-1-6 21:32
都又开门了没？

没有，都该做他用了。

作者: 养生丸 时间: 2023-1-6 21:38

养生丸发表于 2023-1-6 21:35
没有，都该做他用了。

那画好像还有，回头过去拍拍，不敢保证。

作者: 养生丸 时间: 2023-1-6 23:26
靠，今晚不在状态！

作者: 养生丸 时间: 2023-1-6 23:27

养生丸发表于 2023-1-6 23:26
靠，今晚不在状态！

有点儿纠结。。。

作者: 养生丸 时间: 2023-1-6 23:31

养生丸发表于 2023-1-6 23:27
有点儿纠结。。。

不改了，明天见！

作者: 不靠谱的酸菜鱼 时间: 2023-1-7 09:00
一场疫情毁了多少苍蝇馆子啊～

作者: 河海森林 时间: 2023-1-7 09:15

养生丸发表于 2023-1-6 21:35
没有，都该做他用了。

估计以后会好了，现在逐渐恢复中

作者: 闹热 时间: 2023-1-7 10:36
三年了，再能扛的也该关门了。除非免房租

作者: 养生丸 时间: 2023-1-7 11:47

不靠谱的酸菜鱼发表于 2023-1-7 09:00
一场疫情毁了多少苍蝇馆子啊～

是，就像闹热说的，主要就是房租问题，那种小店儿，一年能挣多少啊，根本撑不住。

作者: 养生丸 时间: 2023-1-7 11:48

河海森林发表于 2023-1-7 09:15
估计以后会好了，现在逐渐恢复中

希望如此！

作者: 养生丸 时间: 2023-1-7 11:49

闹热发表于 2023-1-7 10:36
三年了，再能扛的也该关门了。除非免房租

没错儿，能扛住的都是那种老店，已经挣下了，可再来三年，照样关门。

作者: 养生丸 时间: 2023-1-7 17:14

养生丸发表于 2023-1-6 21:38
那画好像还有，回头过去拍拍，不敢保证。

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没想到，老板回来了，过完年重新开张，到时再拍里面的环境。

作者: 风铃清音飘渺 时间: 2023-1-8 07:59
这样的菜馆很有烟火气，挺喜欢的

作者: 闹热 时间: 2023-1-8 11:42
三结义啊，开喝！

作者: 养生丸 时间: 2023-1-8 12:38

风铃清音飘渺发表于 2023-1-8 07:59
这样的菜馆很有烟火气，挺喜欢的

是，慢慢的都成朋友了，论坛似的，翻来覆去，就那些人儿。

作者: 养生丸 时间: 2023-1-8 12:40

闹热发表于 2023-1-8 11:42
三结义啊，开喝！

估计就这意思，老板很江湖，那种旧时代的，土生土长的类型。

作者: 花中的花 时间: 2023-1-8 17:45
有些小饭馆
厨师做的菜贼好吃

作者: 养生丸 时间: 2023-1-8 19:22

花中的花发表于 2023-1-8 17:45
有些小饭馆
厨师做的菜贼好吃

是，这个老板就做些他自个儿研究的菜，也不分什么菜系，路子较野。

作者: 墨巷寻璁 时间: 2023-1-21 12:40
养生万好，拜年。。。

作者: 养生丸 时间: 2023-1-21 13:50

墨巷寻璁发表于 2023-1-21 12:40
养生万好，拜年。。。

同好同好，新年快乐！

作者: 刘庄主 时间: 2023-1-21 14:07

养生丸发表于 2023-1-21 13:50
同好同好，新年快乐！

看你在，新年快乐！

作者: 养生丸 时间: 2023-1-21 14:08

刘庄主发表于 2023-1-21 14:07
看你在，新年快乐！

问好庄主，同乐同乐，新春吉祥，事事如意！

作者: 刘庄主 时间: 2023-1-21 14:09

养生丸发表于 2023-1-21 14:08
问好庄主，同乐同乐，新春吉祥，事事如意！

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