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标题: 一勺是多少 [打印本页]

作者: 信以为真 时间: 2023-11-27 11:26
标题: 一勺是多少
大家都知道了
我爱做面食
爱吃馒头面包披萨之类
刚看到柳儿爷说为了做馒头，特意买了秤
就为了精准计量
我在这里
有时做了面包分享给同事
中国同事就爱问配方
我说一杯半面粉，一茶勺酵母
对方问，多大的勺？
我就没反应过来，反复几次之后，才恍然大悟
只能告知，一杯和一勺都是统一的计量单位
也不知大表哥看明白没有
我反正是睡觉了

作者: 信以为真 时间: 2023-11-27 11:26
好诗好诗

作者: 满堂花醉三千客 时间: 2023-11-27 13:14
不具体，迷糊中。

作者: 亚纯 时间: 2023-11-27 13:41
国内好多调料说明书都是以勺为单位，好像没人能说清这一勺到底是多少，我猜是指咖啡勺，肯定不会是汤勺。现在都提倡厨房准备个天平，以克为计量单位。你们在海外的厨房也都备有天平吧？日本家庭厨房一般都备有天平，他们真是认真细致得很。

作者: 坡度 时间: 2023-11-27 17:57
大表哥来晚了，抱歉哈。

作者: 坐扁你的影子 时间: 2023-11-27 18:17
喜欢吃，不爱做，太麻烦

作者: 北原 时间: 2023-11-27 20:13
可是我还是得问：多大的勺？

作者: 呼啸的老鹰 时间: 2023-11-28 08:21
想当年，我们连队的小馒头好吃，一层层撕。帮厨时，我也给一手揉两个小馒头。

作者: 呼啸的老鹰 时间: 2023-11-28 08:22
老毛子们不是天天吃面包吗？他们也爱吃馒头？

作者: 信以为真 时间: 2023-11-28 08:24

亚纯发表于 2023-11-27 13:41
国内好多调料说明书都是以勺为单位，好像没人能说清这一勺到底是多少，我猜是指咖啡勺，肯定不会是汤勺。现 ...

是跟量杯一样的工具
分一茶匙，半茶匙，一汤勺，半汤勺
杯子一一样，一杯是250G

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作者: 信以为真 时间: 2023-11-28 08:27

坐扁你的影子发表于 2023-11-27 18:17
喜欢吃，不爱做，太麻烦

偶尔做

作者: 远去的烟云 时间: 2023-11-29 06:29
外国人严谨，还是要求准确。中餐厨师一般都说少许。你说少许是多少？

作者: 信以为真 时间: 2023-11-29 09:06

远去的烟云发表于 2023-11-29 06:29
外国人严谨，还是要求准确。中餐厨师一般都说少许。你说少许是多少？

少许就是一点点

作者: 满堂花醉三千客 时间: 2023-11-29 13:17

信以为真发表于 2023-11-28 08:24
是跟量杯一样的工具
分一茶匙，半茶匙，一汤勺，半汤勺
杯子一一样，一杯是250G

标准

作者: 水流云在 时间: 2023-11-29 20:04
自己扑摸着来

作者: 有期啊 时间: 2023-11-30 08:22
这个勺子就很魔性。是个心照不宣的东西。
一勺盐一勺糖，那肯定是那种专用的小勺子。
一勺水，一勺面，那肯定不是一勺盐的那个勺子。

作者: 信以为真 时间: 2023-11-30 08:30

有期啊发表于 2023-11-30 08:22
这个勺子就很魔性。是个心照不宣的东西。
一勺盐一勺糖，那肯定是那种专用的小勺子。
一勺水，一勺面，那 ...

一杯水
一杯面

作者: 呼啸的老鹰 时间: 2023-11-30 12:38

信以为真发表于 2023-11-30 08:30
一杯水
一杯面

多写写小加国社会及人民生活。

作者: 呼啸的老鹰 时间: 2023-12-3 09:10
咋不活跃了？小加国太冷了？

作者: 信以为真 时间: 2023-12-3 12:11

呼啸的老鹰发表于 2023-12-3 09:10
咋不活跃了？小加国太冷了？

你这个人吧，个子小，手小，脚小，哪都小

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