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标题: 茶的闲话 [打印本页]

作者: 兰羽 时间: 2025-4-28 19:42
标题: 茶的闲话
本帖最后由兰羽于 2025-4-28 19:46 编辑

   对我而言，文字、音乐、喝茶、抽烟乃人生快事！

   红茶不能饮用，连续一个礼拜就会心脏早搏。此生与红茶无缘，只喝绿茶，白茶。尤其喜爱绿茶。

   个人经验，泡绿茶白茶稍有讲究，那就是不能一下把开水倒满杯子，否则，会把茶叶泡熟了，那样茶的醇香味会被破坏掉。因此，第一次只能倒小半杯开水，三五分钟后再添加，且倒开水的时候最好离茶杯远一点悬空了倒，倒的时候要慢点水流量小一点，这样不至于入杯的水温太高，把茶叶泡熟了。

   此类茶以明前茶为极品，泡出的叶形轻灵，茶味醇香。当然，明前茶的价格也令人咂舌。

   不考究茶具，喜欢用透明的玻璃杯。泡茶、赏茶、饮茶是为一种视觉精神和味蕾享受。茶叶入杯，少许开水慢慢倾入，几分钟后再给杯子添水的时候，茶叶在杯中欢舞，香气扑鼻而来。稍许，你会看到茶形已经完全显现。因为是透明的杯子，每一片嫩芽绽放的姿势都清晰可见。茶色是透亮的青绿色，让人感受到浓浓的春意，而夏季饮用会感受到一股清凉之意。

   茶需饮而不是大口喝。所谓饮茶就是慢慢小口浅尝，这样才能感受到茶的精髓味道，慢慢回味。

   我觉得明前茶是上天赐予茶客的圣品，明前茶在手你就亲密接触了整个春天！

作者: 兰羽 时间: 2025-4-28 19:48
本帖最后由兰羽于 2025-4-28 20:05 编辑

作者: 徐公孰 时间: 2025-4-29 06:30

喝的有讲究~

作者: 有期啊 时间: 2025-4-29 08:15
为啥喝了红茶不可以？

作者: 薄荷味 时间: 2025-4-29 12:07
明前茶在手你就亲密接触了整个春天
这句金句

作者: 薄荷味 时间: 2025-4-29 12:07
我们这边多产绿茶。没有红茶和白茶。

作者: 兰羽 时间: 2025-4-29 21:17

徐公孰发表于 2025-4-29 06:30
喝的有讲究~

哪有啊~

作者: 兰羽 时间: 2025-4-29 21:27

有期啊发表于 2025-4-29 08:15
为啥喝了红茶不可以？

过去很少喝红茶的。以前有过心脏早搏，后治愈了。后来发现心脏又有早搏现象，就在想是啥原因，想起来喝了一段时间的红茶，抱着试试看的态度就中断了喝茶，大搞一个礼拜后心脏早搏现象就没了。也不是说旁人不能喝喝茶，因人而异吧。我喜欢浓茶，但浓茶肯定对心脏有影响的~

作者: 兰羽 时间: 2025-4-29 21:27

薄荷味发表于 2025-4-29 12:07
明前茶在手你就亲密接触了整个春天
这句金句

是吧，是吧

作者: 兰羽 时间: 2025-4-29 21:29

薄荷味发表于 2025-4-29 12:07
我们这边多产绿茶。没有红茶和白茶。

我这边产绿茶、白茶，也不产红茶~

作者: 薄荷味 时间: 2025-4-30 10:17

兰羽发表于 2025-4-29 21:29
我这边产绿茶、白茶，也不产红茶~

我竟然不认识白茶

作者: 明之 时间: 2025-4-30 13:39

薄荷味发表于 2025-4-30 10:17
我竟然不认识白茶

比较淡

作者: 明之 时间: 2025-4-30 13:43
第一泡的半杯，我一般都倒掉了，现在茶叶农药含量也挺高的

文雅点说也叫洗茶

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