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标题: 大暑帖 [打印本页]

作者: 薄荷味 时间: 2025-7-21 11:34
标题: 大暑帖
本帖最后由薄荷味于 2025-7-25 16:07 编辑

《骆驼祥子》中描述：拉车的祥子在外跑一趟，就喘不过气来，嘴唇发焦，见水就喝，不知灌了几气凉水，越喝越想喝，越喝心越烦。又跑到茶馆去，“两壶热茶喝下去，他心里安静了些”。

安静，就好了。安静就会无厌于日。无厌于日是件好事。盛夏本是热烈、奔放，皮肤该开泄开泄，心情该散发散发，任性的日子里，顺应天性，三伏天要放肆一点。

玩笑也罢，如今看来三伏天的日子，想要雨的时候恰旱得冒烟，不想要雨的时候也会成灾，就像个绝境，有人摇头，有人摆烂，自然也有人努力着在无法左右的环境里，做着能做的事。简单的日子，热烈，透彻。

酷暑难耐，那就摆一个帅一点的姿势。吃好、喝暖，照顾自己，好好生活。大暑日，恰与阴雨，期盼很久很久的雨。出门时还好，结果淋成落汤鸡，不得不提前回。生意空闲，去一趟距离不远的菜市场，恰是小城大集日。人不多，摊位也稀稀拉拉，雨中更多略显狼狈。有准备的卖家支了雨棚，更多打着伞。卖得卖不掉，买得停不住，可真是，下雨天，各人顾个人。

风一吹，轻薄的衫子就干了，也还是觉得不甚舒畅，没有时间回家换衣服，只好忍耐着。不慌张，慢慢走，都可以，凝望市井那些老人，男的女的，弯腰，抬头，都是斤斤计较，也都是自然而然。大集上几乎没有几个年轻人。保持着微笑，对着那些想买的水果。葡萄六块，桃子三块，梨子十块钱三斤，又想买一个冬瓜，才五毛钱。面对要选择的，手指交织。都是自己安排着这些相逢。光阴如梭，念旧一样喊了声，十三不行么？那人说：十三块五。笑。

人生至幸，食味当占其一，循自然时序采当季风物，无需繁复技法简单烹食，更适合酷暑。动手，就能带来丰厚的满足感，纵日子偶有苦涩与酷暑，食物总能予人温厚的慰藉与能量，消融疲惫与不快，舒心展怀。三餐烟火暖，四季皆安然，细细体味盘中餐的酸甜苦辣，踏实感受人间至味，也是莫大的幸福。酷暑里淋一场雨，那一刻也是幸福。

市声的大部分，都给人喜悦，炎夏日子，卖甜瓜的吆唤着：“哦！吃啦甜来一个脆，又香又凉冰琪林的味儿。吃啦，嫩藕似的苹果青脆甜瓜啦！”在碧槐高处一蝉吟的当儿，这吆唤够刺激，我知道那种苹果是个早熟品种，有一个奇怪的名字，叫嘎啦。

细雨中，蝉声细而尖，多温柔慵懒，不再歇斯底里。飞鸟划过天空，飞向远处，在车流里，选择了最简单的弯梁老旧自行车，摇了又摇，有几次，有人喊：快跑呀，淋着了。忽而笑，觉出那一刻自己是在仗剑走红尘。

清风，浮云，微雨，与大暑日邂逅，不只是巧合，还是馈赠，老天不付谁。仓库一角几行韭菜，露珠沾叶，青翠欲滴，小压腰葫芦爬上早已为她打好的天网，芽头一路高歌猛进，那人说一夜增长半尺有余，并且一个叶芽种总能分出几个新的叶芽，大枣小枣般大的葫芦娃，顶着一朵一朵的半羞半闭洁白花朵。傍晚才是她们最高光时刻，开成五角六角，犹如繁星……

万物欣欣然。心同流水净，身与白云轻。生活：一个含糊不清的词。穿过时间那细小的针眼，想要告诉自己：你是一只小鸟，一朵小白花，小小的，不算太美，也不太合时宜。但是另一个自己走向你时，你会扇动翅膀。安于鸣唱，安于开放。

作者: 薄荷味 时间: 2025-7-21 11:35

下午得空再来修改

作者: 风吹锦衣印梨花 时间: 2025-7-21 12:12
酷暑里淋一场雨，那一刻也是幸福。
^_^
这个经历过，夏天的雨突然，有時候沒带伞

作者: 风吹锦衣印梨花 时间: 2025-7-21 12:13
万物欣欣然。心同流水净，身与白云轻。生活：一个含糊不清的词。穿过时间那细小的针眼，想要告诉自己：你是一只小鸟，一朵小白花，小小的，不算太美，也不太合时宜。但是另一个走向你时，你会扇动翅膀。安于鸣唱，安于开放。
^_^
这段像诗句

作者: 风吹锦衣印梨花 时间: 2025-7-21 12:14
万物欣欣然。心同流水净，身与白云轻。生活：一个含糊不清的词。穿过时间那细小的针眼，想要告诉自己：你是一只小鸟，一朵小白花，小小的，不算太美，也不太合时宜。但是另一个走向你时，你会扇动翅膀。安于鸣唱，安于开放。
^_^
这段像诗句

作者: 有期啊 时间: 2025-7-21 14:49
大暑了吗

作者: 有期啊 时间: 2025-7-21 14:50
我们的雨，我感觉还是少的很

作者: 薄荷味 时间: 2025-7-21 15:58

风吹锦衣印梨花发表于 2025-7-21 12:12
酷暑里淋一场雨，那一刻也是幸福。
^_^
这个经历过，夏天的雨突然，有時候沒带伞

嗯嗯，上午着急出去，结果真淋雨了，虽然雨不大，但是夏天衣服轻薄，也还是湿透了

作者: 薄荷味 时间: 2025-7-21 15:59

风吹锦衣印梨花发表于 2025-7-21 12:14
万物欣欣然。心同流水净，身与白云轻。生活：一个含糊不清的词。穿过时间那细小的针眼，想要告诉自己：你是 ...

也就是吐口气，提提精神儿

作者: 薄荷味 时间: 2025-7-21 16:00

有期啊发表于 2025-7-21 14:49
大暑了吗

今天不是大暑么？或者明天

作者: 薄荷味 时间: 2025-7-21 16:01

有期啊发表于 2025-7-21 14:50
我们的雨，我感觉还是少的很

我们这里也是好久没下雨了，今天上午一点点，又不下了，预报有雨，下不来呢

作者: 有期啊 时间: 2025-7-22 19:58

薄荷味发表于 2025-7-21 16:01
我们这里也是好久没下雨了，今天上午一点点，又不下了，预报有雨，下不来呢

最近还是热的很。
蔬果最近都不贵啊。

作者: 养生丸 时间: 2025-7-22 23:17
大暑吃伏羊，得开荤。

作者: 薄荷味 时间: 2025-7-23 09:43

有期啊发表于 2025-7-22 19:58
最近还是热的很。
蔬果最近都不贵啊。

今天还是预报有雨，但是没有下雨，很闷很热，成了桑拿天了。
这边瓜果价位上调的不少，天热难操弄的原因吧。

作者: 薄荷味 时间: 2025-7-23 09:46

养生丸发表于 2025-7-22 23:17
大暑吃伏羊，得开荤。

丸子好，哇塞，我们这边都是烧烤
有羊肉串，但是很多人更喜欢猪肉串
羊肉热补，吃羊肉这是一热攻热啊？

作者: 秦鲁子 时间: 2025-7-23 10:06
阴雨，市井人物，时令菜蔬，吆喝叫卖声，在文字里温和地铺陈开来。

而这一切，都是生活的亲切回响。

作者: 养生丸 时间: 2025-7-23 13:12

薄荷味发表于 2025-7-23 09:46
丸子好，哇塞，我们这边都是烧烤
有羊肉串，但是很多人更喜欢猪肉串
羊肉热补，吃羊肉这是一热攻热啊？ ...

薄荷好！吃完伏羊，接着贴秋膘，到冬天再涮个火锅，这一年全活儿了。

作者: 薄荷味 时间: 2025-7-24 16:18

秦鲁子发表于 2025-7-23 10:06
阴雨，市井人物，时令菜蔬，吆喝叫卖声，在文字里温和地铺陈开来。

而这一切，都是生活的亲切回响。

问好鲁子，一年二十四节气，或许大暑小暑最没有诗意，也是最难熬的季节

作者: 薄荷味 时间: 2025-7-24 16:20

养生丸发表于 2025-7-23 13:12
薄荷好！吃完伏羊，接着贴秋膘，到冬天再涮个火锅，这一年全活儿了。

贴秋膘是可以的，随便吃都会长肉的，火锅多辣，我们这边最起码一般人不喜欢吧？

作者: 养生丸 时间: 2025-7-24 20:54

薄荷味发表于 2025-7-24 16:20
贴秋膘是可以的，随便吃都会长肉的，火锅多辣，我们这边最起码一般人不喜欢吧？

咱们北方人以前都吃清汤火锅，后来才兴得麻辣口味。真想看看薄荷。。。

作者: 有期啊 时间: 2025-7-24 21:00

养生丸发表于 2025-7-24 20:54
咱们北方人以前都吃清汤火锅，后来才兴得麻辣口味。真想看看薄荷。。。

丸子不是南方人吗？

作者: 养生丸 时间: 2025-7-24 21:13

有期啊发表于 2025-7-24 21:00
丸子不是南方人吗？

正宗北方人，一口京片子。。。

作者: 薄荷味 时间: 2025-7-25 14:45

养生丸发表于 2025-7-23 13:12
薄荷好！吃完伏羊，接着贴秋膘，到冬天再涮个火锅，这一年全活儿了。

谢谢哦呢，我自己都目不忍睹呢

清汤火锅还是可以的，随后就是那种鸳鸯火锅
但是，更多的调味品越加越多之后，就不怎么好吃了。特别是喜欢品尝单味菜口味。
我们这边有酒厂，酒厂里的品酒师，味蕾都需要特别保护。
我觉得我们也应该保护，越是杂乱调料味多的东西，会影响食欲

作者: 薄荷味 时间: 2025-7-25 14:46

养生丸发表于 2025-7-24 21:13
正宗北方人，一口京片子。。。

我们这里的话比较土，基本有夯实之感。

作者: 薄荷味 时间: 2025-7-25 14:47

养生丸发表于 2025-7-24 21:13
正宗北方人，一口京片子。。。

京片子还是很好听的。我二姐一家都在北京居住几十年了，也多多少少京片子的，很有味道。

作者: 养生丸 时间: 2025-7-25 15:33

薄荷味发表于 2025-7-25 14:45
谢谢哦呢，我自己都目不忍睹呢
清汤火锅还是可以的，随后就是那种鸳鸯火锅
但是，更多的调味 ...

是，我现在也是，重新吃回清汤的，没那么重口了。

作者: 养生丸 时间: 2025-7-25 15:40

薄荷味发表于 2025-7-25 14:47
京片子还是很好听的。我二姐一家都在北京居住几十年了，也多多少少京片子的，很有味道。

嗯，环境改变人。我妈幼年时候也京腔京韵，现在一口方言；我大姨，她大姐大出许多，就没受影响。

作者: 薄荷味 时间: 2025-7-25 16:27

养生丸发表于 2025-7-25 15:40
嗯，环境改变人。我妈幼年时候也京腔京韵，现在一口方言；我大姨，她大姐大出许多，就没受影响。

丸子也在北京或者黄河以北么？
大黄河隔得我们这里很近的

作者: 养生丸 时间: 2025-7-25 16:28

薄荷味发表于 2025-7-25 16:27
丸子也在北京或者黄河以北么？
大黄河隔得我们这里很近的

对，相距不远，以前也去过几次，很久的事儿了。

作者: 薄荷味 时间: 2025-7-25 16:29

养生丸发表于 2025-7-25 15:33
是，我现在也是，重新吃回清汤的，没那么重口了。

很多小吃也带着外埠的味道，南方许多小吃也迁徙过来很多，但是像样的酒店大都还是鲁菜为主，猪肉为主。

作者: 养生丸 时间: 2025-7-25 16:36

薄荷味发表于 2025-7-25 16:29
很多小吃也带着外埠的味道，南方许多小吃也迁徙过来很多，但是像样的酒店大都还是鲁菜为主，猪肉为主。{: ...

没错，现在很多地方都这种情况，比如河北正宗安徽牛肉板面，早成网络梗了。

作者: 养生丸 时间: 2025-7-25 16:39

养生丸发表于 2025-7-25 16:36
没错，现在很多地方都这种情况，比如河北正宗安徽牛肉板面，早成网络梗了。

鲁菜作为传统的八大菜系之首，绝非浪得虚名，地道的非常好吃，令人大吃一惊的那种，相当惊艳。

作者: 养生丸 时间: 2025-7-25 16:41

养生丸发表于 2025-7-25 16:39
鲁菜作为传统的八大菜系之首，绝非浪得虚名，地道的非常好吃，令人大吃一惊的那种，相当惊艳。

说着说着又饿了。准备干饭，回见薄荷

作者: 徐公孰 时间: 2025-7-26 07:17

图片右下角有个手指头~

作者: 薄荷味 时间: 2025-7-26 15:33

养生丸发表于 2025-7-25 16:36
没错，现在很多地方都这种情况，比如河北正宗安徽牛肉板面，早成网络梗了。

兰州拉面也烂透了

作者: 薄荷味 时间: 2025-7-26 15:34

养生丸发表于 2025-7-25 16:39
鲁菜作为传统的八大菜系之首，绝非浪得虚名，地道的非常好吃，令人大吃一惊的那种，相当惊艳。

大菜系，自然底气足一些。
去过扬州，饭菜偏甜绵软，也比较喜欢。

作者: 薄荷味 时间: 2025-7-26 15:34

养生丸发表于 2025-7-25 16:39
鲁菜作为传统的八大菜系之首，绝非浪得虚名，地道的非常好吃，令人大吃一惊的那种，相当惊艳。

大菜系，自然底气足一些。
去过扬州，饭菜偏甜绵软，也比较喜欢。

作者: 薄荷味 时间: 2025-7-26 15:35

养生丸发表于 2025-7-25 16:41
说着说着又饿了。准备干饭，回见薄荷

昨天有很多事忙，到现在才来回复，见谅哦

作者: 薄荷味 时间: 2025-7-26 15:36

徐公孰发表于 2025-7-26 07:17
图片右下角有个手指头~

嗯，段子眼尖，不小心带上了

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