友们立春快乐

风铃清音飘渺

昨天年初四，故国是立春，按传统习俗，这一天是要吃春饼的。说起春饼，也是我的最爱之一，每次吃起来恨不得走不动路。

立春日，吃春饼，关于美食的一切习惯都要继承。现在国不能归，思乡情浓，那就美食解乡思吧。买来豆芽、菠菜、韭菜，又跟朋友订了一袋春饼和一个酱肘子。我朋友的妈妈做菜非常好吃，现在疫情在家每天包包子、包饺子、做各种菜肴、酱肉等美食，朋友圈里的朋友都喜欢订她做的菜，生意红红火火。

昨天下班回家着手准备。豆芽泡在水里洗，才发现是带根儿的。我有闲的时候也会自己发豆芽，一忙起来就顾不上了。看着这包豆芽这么长的根，要摘也太麻烦了吧，心里想着就这样凑和着吃吧！可手却不听使唤的在一根一根的开始摘了，就这样站在水池边，一直把它们摘捡得根根鲜嫩漂亮，成为银芽。自己都乐了，这是多年工作一丝不苟，追求完美的习惯使然吧！

热春饼、炒合菜，一家大小大快朵颐，享受着家乡北京的美食，仿佛也能感受到故国春的气息。可惜父母哥哥们不在身边，如果一家人一起感受那春暖花开，就是完美了。

但愿春有约，花不误，岁岁年年人如初！

风铃清音飘渺

炒合菜

风铃清音飘渺

风铃清音飘渺 发表于 2022-2-5 07:52
炒合菜

酱肘子

风铃清音飘渺

风铃清音飘渺 发表于 2022-2-5 07:53
酱肘子

开吃！顺祝大家虎年吉祥，立春快乐！

西域铁流

风铃新年好，我们已过初五了，比你们早一天～

花钱没买着

我也吃春饼了，商场买的，六块钱一份。没你这个丰盛。

花钱没买着

这么怀念故国，当初别嫁出去嘛。

刘庄主

咬春备合菜，
荤腥已倦怠。
肘子是红肉，
国人终究爱。

刘庄主

花钱没买着 发表于 2022-2-5 09:15
这么怀念故国，当初别嫁出去嘛。

原本是要把她白大哥绳捆索绑到阙下献俘的。

呼啸的老鹰

风铃清音飘渺 发表于 2022-2-5 07:55
开吃！顺祝大家虎年吉祥，立春快乐！

不错！
新年快乐！

闹热

一根根的摘，这春饼身价倍增

花钱没买着

刘庄主 发表于 2022-2-5 09:26
原本是要把她白大哥绳捆索绑到阙下献俘的。

不稀罕，如今锅内男多女少，光棍太多。

风铃清音飘渺

多乎哉 发表于 2022-2-5 07:56
过年好
带根的绿豆芽是有机的，加药的绿豆芽不长根，

老多过年同好！豆芽是有机的，瘦长。难怪形容人长得像豆芽菜呢

风铃清音飘渺

西域铁流 发表于 2022-2-5 07:59
风铃新年好，我们已过初五了，比你们早一天～

先问安西西！可见你不看帖，前俩字就是 ’昨天‘

风铃清音飘渺

多乎哉 发表于 2022-2-5 07:59
用鸡蛋炒豆芽加韭菜，卷春饼吃，美味呀，鸡蛋可以吸收豆芽出来的水，也加鲜

东北那嘎达应该也吃春饼吧？你们吃了没？

风铃清音飘渺

多乎哉 发表于 2022-2-5 08:03
用两个剂子中间沾油，擀成薄饼，烙好后放在一个有盖子的盆里闷着。食用时，在边上一撕就是两张，

做面食对我来说很麻烦，不擅长呢

风铃清音飘渺

花钱没买着 发表于 2022-2-5 09:15
我也吃春饼了，商场买的，六块钱一份。没你这个丰盛。

祝花医虎年吉祥如意，要快乐哦

风铃清音飘渺

花钱没买着 发表于 2022-2-5 09:15
这么怀念故国，当初别嫁出去嘛。

想父母家人了呗，这疫情闹的，只能视频见面

风铃清音飘渺

呼啸的老鹰 发表于 2022-2-5 10:02
不错！
新年快乐！

老鹰新年吉祥！在六星如鱼得水乐不思蜀了哈

风铃清音飘渺

闹热 发表于 2022-2-5 10:49
一根根的摘，这春饼身价倍增

可不是吗，只是没人付钱

风铃清音飘渺

花钱没买着 发表于 2022-2-5 12:43
不稀罕，如今锅内男多女少，光棍太多。

男人尖儿的话，问题不大