西安的石榴

郑天良

西安的石榴

       最近在西安发现街道两旁种植了很多的月季花，有一米来高，红的黄的橙红色的花朵一排排一丛丛迎风招展，煞是好看。我问的士司机，月季花是西安市的市花吗？他想了一下说，不是，西安市的市花是石榴花。

　　

　　说起石榴花便想到西安的石榴，西安的石榴要数临潼的石榴最为有名，每年的国庆前后临潼石榴便上市了。那些果农们喜欢在自行车的后座处一边置一个柳条编织的箩框，里面盛放着表皮被石榴肉撑得鼓鼓囊囊的大石榴，仿佛要被顶破似的，大的一个足足有一斤多重。为了证明自己的石榴肉厚汁甜，果农无需言语表达，往往只要剥开一个石榴搁在上面，露出深红色亮晶晶的石榴肉，像极了玛瑙，让客户选购品尝。假如你看上了想买，不用说你一定会挑外皮红润的石榴。此时果农会指点你买石榴不要挑红皮的，要挑不太红带黄皮的，这种石榴长在背阴处，里面的籽反而鲜红。红皮是被太阳晒红的。如果见你半信半疑，此时果农会改口说，你们随便挑，都甜着呢。

　　　　

　　我对石榴并不十分感兴趣，主要嫌吃石榴麻烦，而且利用率不高。现在市场上有榨石榴汁卖，省时省力又解谗，石榴上市时这种摊位在西安回民街上很多。还有一种吃法是连汁带籽咀嚼碎后一块儿下肚，尽管这种吃法有点难以接受，甚至不雅，但非常符合科学。它的理由是石榴籽中含有大量的维生素C、多酚类物质等强抗氧化剂，有延缓衰老、预防心脑血管疾病等功效。另外，石榴籽油还富含抗氧化因子，具有很强的清除人体自由基和延缓衰老的能力。国内外己经有这种从石榴籽中提炼出来的保健品卖，我俩每天都服用。

　　

        还有一种石榴不知你听说过没有？它的个头和外形与普通石榴无异，但价格比普通石榴略贵，它叫酸石榴，是专门用来止咳嗽的，说疗效很好。我在陕西工作时买过，等过年的时候带回老家给我母亲治咳嗽用。这种石榴咬上一颗，酸的直摇头。

　　

         石榴浑身都是宝，劝君多吃身体好。

                                                                                   2015年7月9日《江都日报》

我是来打酱油的

我每年都买两个特别大的石榴，不吃，摆着

拍岸浪

早一段吃了三箱石榴

突尼斯软籽石榴，朋友住灵宝，苹果石榴都挺好吃的

竹溪兰亭

拍岸浪 发表于 2018-12-9 18:32
早一段吃了三箱石榴

突尼斯软籽石榴，朋友住灵宝，苹果石榴都挺好吃的

我的天，看样子你是真喜欢吃石榴~

竹溪兰亭

没事看电视的时候吃个石榴挺好呵呵！

拍岸浪

竹溪兰亭 发表于 2018-12-9 18:39
我的天，看样子你是真喜欢吃石榴~

产地的果农也不容易，中间商和快递都挣的比他们多

何况那石榴和SOD的苹果确实好吃{:4_140:}

竹溪兰亭

拍岸浪 发表于 2018-12-9 18:42
产地的果农也不容易，中间商和快递都挣的比他们多

何况那石榴和SOD的苹果确实好吃

你心地善良，一定能发大财呵呵~

郑天良

突尼斯软籽石榴，没见过。