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米饭and面食 |
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本帖最后由 武林高高高手 于 2017-12-25 17:23 编辑
民以食为天。很多年前在深圳搞项目,一位朋友对我说,不管吃什么,吃饱就好。我看见他从深圳天虹商场买回来一块一块的方便面,加些青菜,放在锅里煮,我就目瞪口呆。偶尔这样吃一顿也就罢了,但他会连续几天这样吃,换了我,肯定受不了。 今天看了某某在大尾巴鹰帖子下说她淘了邵阳米粉,南方人还是不咋习惯吃面食,我就乐了。钱钟书在《围城》里写道:婚姻就像围城,外面的人想进去,里面的人想出来。生活离不开柴米油盐酱醋茶,吃什么?至关重要。人这一辈子,其实就是吃喝拉撒睡,吃是占第一位的,吃不好、吃不惯,那怪难受的。中国分南北,南方人习惯吃米饭,北方人习惯吃面食,一方水土养育一方人,肠胃打小就有习惯性功能,南方人吃面食,偶尔吃一顿还可以,天天及顿顿吃面食,简直胃酸。 我一同事在天津搞了个项目,回来跟我带了些天津的烙饼,什么发面饼、麻酱饼、葱花饼、油酥饼、芝麻饼,还有很多天津麻花,我吃了几口就丢了,难以下咽,连我家二哈都不吃,解释毛线啊,不爱吃,就不爱吃。 这破事儿真没什么好解释的,靠山吃山靠水吃水,南方产稻北方产麦,产啥吃啥,自己吃着舒服就行。要是吃着不舒服了,也不必勉强自己,想吃啥吃啥,该吃啥吃啥。南方人不吃米饭真活不了,在生活习性面前,遵从自己的肠胃,才比较富有人性化。那些为了爱情而试图去改变自己肠胃的,太傻太天真,也不太具可操作性。例如,熊猫本来是吃竹笋的,有一天,熊猫爱上了一条北方的狼,跟着狼一起吃肉,偶尔吃一顿肉还可以,顿顿吃肉,熊猫肯定会怀念竹笋的滋味。 同理,北方人天天吃米饭,肯定也难受。我有一个表弟,娶了个山东妞,在湖南衡阳生活,崽都几岁了,山东妞还是不习惯吃米饭。山东妞的婆婆,也就是我阿姨,没办法,只能天天给儿媳妇蒸馒头。小孙子长得白白胖胖的,爱屋及乌,看在小孙子的份上,阿姨什么都迁就儿媳妇了,任劳任怨,无怨无悔。 南北差异,是客观存在的,不光是饮食文化的差异。北方多旱地平川,南方多河湖港汊。《晏子春秋》里说:橘生淮南为橘,橘生淮北为枳。不管是在身体结构,还是在传统意识里,米饭已经成为南方人生命里不可或缺的一部分,有一种痛,叫北方人不懂南方人的痛。 不说了,翠花,上米饭。 翠花,再上几道湖南菜: | |
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本帖最后由 武林高高高手 于 2017-12-25 17:30 编辑
米饭好好吃啊! | |
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拍岸浪 发表于 2017-12-25 18:19 看来你看见我发的米饭及湖南菜就心慌慌、连大饼脸和板砖脸都搞错了,这是有多久没吃米饭及湖南菜了?我见犹怜,呵呵。 | |
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拍岸浪 发表于 2017-12-25 18:17 昨晚平安夜,你骂我,靠我二大爷。 今天圣诞节,你又要气死我。 跟我有血海深仇咋的?不带你这样的,呵呵。 | |
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榆园书话 发表于 2017-12-25 17:35 工程师及主管都是这样叫的,如果是包工头,那就叫“承包项目”,而不叫“搞项目”,懂不?呵呵。 | |
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拍岸浪 发表于 2017-12-25 18:46 哦,大实话呀,很好。 那么,我也说点大实话,我长得丑,跟你有关系么?你是让我做版主了还是跟我见面了?线上线下,我都没沾过你一点光,你凭什么总是欺负我?动不动骂我还骂我家人(例如你昨晚骂我二大爷)?你觉得我面目可憎,我更觉得你面目可憎,呵呵。 | |
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拍岸浪,你就是一面镜子,只能照见别人的丑,却照不见自己的丑,呵呵。
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拍岸浪 发表于 2017-12-25 18:45 你品行端,你品行端咋占别人窝? 你长的不丑,我丑,行了吧?你人见人爱、花见花开行了吧?呵呵。 | |
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别给我说什么品行,“品行”这个词从你嘴里说出来,特么的好笑,呵呵。
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