【春节】美食美刻吃心吃情 [复制链接]

墓歌

主楼

发表于 2010-1-26 22:40 |只看该作者 |正序浏览 |

美食美刻
吃心吃情
——吃吃断想

不愿写字，因为对字毫无灵性。
不想谈吃，因为于吃一窍不通。
更或者，怕惹恼心底的酸痛，承受不来。
然而，终是拗不过美丽的执著，亦怕辜负了那份看重。
《美食美刻》的大门，早该关闭了的，然版主虚掩着它，说是~~为我。
惭愧复感动，竟不争气地泪眼盈盈。
醉中醒来，临屏。展食里折痕，抚食中水印。

思归故里，梦绕儿时。
家乡，小村，绿树掩映，鸟语花香。
村西一里有河。丰水季节，水宽百米。
村里有塘，3、4个，蛙鸣雨晨，苇摇月夜。
东南北，三面，田畴万顷。冬来白雪皑皑，夏至麦田翻浪。
土炕上，爷爷说故事，我听。
家乡是个聚宝盆，地下埋的是黄金白银：
南道至北道，九缸十八窖
南衢到北衢，九缸十八池
我终不见。问爷爷，真的吗？
“传说！是说咱们这里的土地肥呢。”
然在那样的年代，注定，沃土也难长出幸福。
青纱帐摇曳——闲人风景、穷汉稗草，顶不得吃食。
肠胃，集体贫瘠！
玉米、高粱、红薯——三座大山——三大生命支柱！
记得，那一年，生产队人均分了21斤麦子。碾去麸皮，能剩几许面粉？一年细粮！
难忘，那一天，为了一粒糖皮的药~药的糖皮，忍痛再次接种水痘疫苗。只为一点甜。
那时，还小。

那时，直到高中毕业，吃，只是为了能饱。
读了大学，大学后毕业。吃，不再为饱，学会了挑。
但挑来挑去之后，竟怀念起家里的玉米粥来。
每每回家，总要母亲做了来吃。
“大军吃啥？”母亲明知我的答案，还是要问。
“粥！”我有些烦了她的多此一举，不耐烦地答。
粥，要配上咸菜的，陈年芥菜腌制的。切成细丝，水投两遍，放了香油味精。
母亲，从不会漏掉一个环节的，细之又细，像绣花。
若是姐妹们做的，她总是催问：放香油了吗？放味精了吗？
咸菜怎么切得那么粗？！
母亲挑剔着。为我，像对待客人，对待大爷。即便在她卧病在床的几年，依然如是。
常撑得吐酸水。而心，荡着温馨。

可母亲走了。去年的10月底，一个浓雾的日子里。我没能见她最后一眼。
老爸比老妈早走半年。还有一个月，就是老爸的一周年忌日。
我成了孤儿。
没人再关心我的饮食了吧?我感觉生命在飘，自己都摸不着。
我看到灵魂在逃，想躲了尘世纷扰。
终日浑噩在酒里，倦了生命的负累。
可不敢离去！不是对生留恋，不是对死恐惧。或许，存在，只是让亲人安心。
父母的坟，东去百米，三哥的坟。
三哥是在06年刚出正月离去的，一场车祸。
三嫂不会做饭，苦了我哥。在近48年的生命里，我的三哥一直奔命，为了几个孩子，竟没吃上一顿像样的饭，在这一世。
太平间，拉开铁皮柜，看他的脸，我心酸。但木然，无泪。
或许，有些人，终其一生未必能吃上一顿可口的饭吧；
或许，终其一生吃上一顿可口的饭，也是对前世修为的报答。

读书，来到天津，已是20几年。但春节，一直在老家过的。
可今年，父母相继离去后，忽然惶恐，无着无落。
电话，三嫂打过来：“建军，春节在哪过，回来不？”
“没一定，看吧。”
“回老家吧，你一个人在天津干啥，在谁家还吃不了饭。”
之后是二哥，之后是大哥，电话打过来。
麻木了激动，心却安定。
春节，回去了，吃住在大嫂家。
一日三餐，大嫂总问：“吃啥？”
大嫂，老了，满头白发。
都是那个混蛋侄子惹得吧。
哥嫂养他那么大，给他娶了媳妇。他，居然在醉后，在新婚蜜月里，骑着摩托去了天国。
10年了，小心翼翼不去触那个话题；小心翼翼对大哥大嫂多一点在意。
侄子走了。

那些年，喜欢吃熬小鱼，大哥总是到市场买来。我卑微龌龊地以为，那是“回报”。
当我自毁婚姻，当我一文不名，当他们一如既往，我知道，我错了。
没有沦落到感谢“一饭之恩”，但我明了，亲情，大概只在一句话中，一顿饭里：“吃了吗？想吃点啥？”

初二，去了北京，二姐家。
狂饮，大醉，心悲，巨烦。半夜逃出来，去北京站。
二姐流泪追我出来，流泪陪我，流泪劝我回“家”。
“武建英的家就是你的家。”这是一张字条，二姐写给我的。在裤子的口袋里，两天后我才发现，无语，默然。
三姐的电话、短信，也是一个接个过来：“不愿在二姐家，就来蓟县！大过年的，你去哪里吃饭？”
我强硬着，强硬得辛酸。
我固执着，固执里品味关爱。
正月十五，元夕，躲进小馆儿，落寞里独饮。
忽然明白，到哪里去吃饭，和谁一起吃饭，竟是如此重要，竟是如此需要。吃什么，竟是无关紧要。

人到中年，美食美刻。玉盘珍馐，美味佳肴，岂是满足口腹之欲？
想起小猪发在婚恋板块的那篇文字——“吃出的幸福”。
幸福，吃出的，嗯，真好。
祝中年人家的朋友们都能吃出幸福1
大家吃好！
墓歌无菜可上，惭愧。若来天津，墓歌有酒，与你干杯。

（08年初的一篇老帖，被逼写的，在一个叫“中年”的小论坛。今天发上来凑数）

美食

分享到: QQ好友和群 QQ空间 腾讯微博 腾讯朋友

新浪微博人人网豆瓣更多...

帐号		自动登录	找回密码
密码			立即注册

【春节】美食美刻 吃心吃情 [复制链接]

相关帖子

浏览过的版块

【春节】美食美刻吃心吃情 [复制链接]