昨天中午一点，朋友老李带着司机来我楼下打电话让我下楼，我才想起来，约好下午去黄冈地区的武穴市小刘家吃狗肉的。黄冈的武穴、蕲春和长江对岸的阳新，都有六月六吃狗肉的习俗，盛情相约，却之不恭。
武穴过去叫广济，多好听的地名呀！不知被哪个没文化的狗官给改成武穴了，啥含义？没去考证过。这个地方过去是长江的一个码头，现在修了大桥，去江西很近了，我有时去九江，就走这里，这里的稀奇古怪吃食很多，据说，连麻城、罗田、英山等地的人都开车来这里吃喝，这里离上次通报喝酒喝死了干部的黄梅也不远，过去，我曾多次路过此地，去江边一排餐馆吃过，除了江鱼新鲜，其它菜肴，感觉不咋的。
武穴紧邻李时珍故乡蕲春，蕲春不仅有很大的中药材市场，而且人杰地灵，自古就是出状元、秀才的地方，某律师事务所的张大主任当年就是高分考进的武汉大学法学院，一口乡音，我曾笑话他是乡下人，出庭辩护，说得嘴角冒白沫，恐怕法官都听不懂他说啥，他很是不高兴。他总是自夸为当年蕲春高考的文科状元，以前还请我去他家乡吃过饭，去了一看，他家根本就不是蕲春的，是武穴紧邻蕲春的一个村子。我大笑道：你狗日的，是淮北之枳长到淮南，颠倒过来了吧？ 他涨红着脸道：我是蕲春一中毕业的！当年，据他介绍， 这一带有六月六吃狗肉的习俗，就是李时珍留下的秘方：六月六，进酷暑，狗肉性热，赤膊食之，体内诸毒可随汗排出。
行车两小时，到了武穴，小刘在高速路口迎接、带路，去了宜尚大酒店，房已开好，洗漱休息了一会儿，就换车去了小刘新买的大别墅，有两个小嫂子正在准备饭菜。不一会儿，小刘公司的办公室主任拎着大包小包来了，他是出去采购食材的，抱歉说：忘记严禁吃喝了，临江餐馆生意不景气，也就不怎么备菜了，因此，鮰鱼没弄到，弄了条江里的鲶鱼回来了。我一看，是美国的黑皮鲶鱼，餐馆都是拿它来冒充鮰鱼的，但是只能红烧，如果煮汤，就露馅了，主任是老主顾，所以餐馆没敢冒充鮰鱼卖，只说是鲶鱼。当然，我也只是看破不说破。
聊了一会儿天，开席。
我近两天上火，路上感觉牙疼，疼到耳朵里，让人买来甲硝唑，吃了都不见缓。偏偏一桌菜大都是带辣的，狗肉吃了一块，厨艺不行，烧柴了，吃了一个烤鲽鱼大尾巴，太辣，又吃了一只烤甲鱼，还行。青菜我不爱，但是吃了一些苦瓜，为了清火。此时吃狗肉是为了排汗解毒，因此不开空调，家里有妇幼，没按习俗要求打赤膊，热得汗流浃背，我只好放下筷子，使劲吃西瓜。八个人，我和司机不喝酒，其余六人，四瓶茅台，喝吐一个，喝趴两个。
散席后，被送回酒店，约好次日上午去吃特色----肥肠面条，然后上山，去看准备让我盖院子的一块土地。半夜，饿极了，睡不着，人生地不熟，只好去酒店大堂自动售卖机，买了薯片、酸菜牛肉泡面和可乐，吃了才入睡了。
次日大早，牙疼，起床去隔壁唤醒同伴，洗漱下楼，吃了酒店的自助餐，赶紧回汉，打电话给小刘：你酒醒了没有？没醒就继续睡，山上不去看了，肥肠面也不吃了，我们回去了！
|
雷达卡
发表于 2025-7-1 19:39
QQ好友和群
QQ空间
腾讯微博
腾讯朋友
分享
收藏
顶
踩
提升卡
变色卡
抢沙发
千斤顶
显身卡
为了保护耕地，除了内蒙、新疆、青海等有草场的地方，其它的，都是圈养了！我去盐池，连滩羊都是圈养了。
发表于 2025-7-1 20:58
不是秀，是让北方朋友看看南方的菜。我只吃了一点。
