12【饭来了秀】鱼米之乡菜儿香

云游四海

马叶的小屋 发表于 2012-3-8 21:46
有，一模一样，蓠蒿。

庆幸咱们有口福吃到它哈！

那就是了，你们那儿也叫黎蒿，只不过音同字不同，一回事。谢谢介绍。{:soso_e181:}

  能把你们那儿的做菜方法给介绍一下，大家学习学习。

马叶的小屋

云游四海 发表于 2012-3-8 21:51
那就是了，你们那儿也叫黎蒿，只不过音同字不同，一回事。谢谢介绍。

  能把你们那儿的做 ...

客气客气哈！{:soso_e121:}

对于蓠蒿，我这一般是加干椒、柿子椒爆炒；或者也加肉丝荤炒。

好吃好吃！哈，这一说，我明天要买来吃吃吃吃滴说！！{:soso_e102:}

云游四海

马叶的小屋 发表于 2012-3-8 21:55
客气客气哈！

对于蓠蒿，我这一般是加干椒、柿子椒爆炒；或者也加肉丝荤炒。

跟我们家乡搞法一样的，谢谢！咱们是半个老乡。够朋友，再次{:soso_e181:}

畅儿

云游四海 发表于 2012-3-8 16:04
这是我昨天在此摊花五元钱购买了一斤地方特色蔬菜藜蒿，现为野生家养。 买回后去叶剔老，净重约六两

它和茼蒿一样吗?看着好像！

雨梦格格

问好云游，你这些菜都是俺喜欢的~~~~

雨梦格格

特别喜欢猪骨煨藕，米粉大块蒸鱼，米粉蒸菱米还有那个像馒头一样的东西，是糯米做的吗~~~~

雨梦格格

腊肉炒藜蒿，喜欢吃腊肉，但那个藜蒿我没见过~~~~看起来绿色很漂亮~~~~~

梦m

好菜！

云游四海

雨梦格格 发表于 2012-3-9 14:39
问好云游，你这些菜都是俺喜欢的~~~~

格格，你好！好久没光顾音画了，很抱歉！
谢谢你的到访！

云游四海

畅儿 发表于 2012-3-9 14:33
它和茼蒿一样吗?看着好像！

欢迎新朋友！这不是茼蒿，大不同，看我给蝶儿的回帖就知道了。

云游四海

雨梦格格 发表于 2012-3-9 14:41
特别喜欢猪骨煨藕，米粉大块蒸鱼，米粉蒸菱米还有那个像馒头一样的东西，是糯米做的吗~~~~

格格，你也很会做菜呀，时尚版有很多你做的菜，够羡慕的了。那馒头样的东西叫  糰（团）子，是普通大米所做，很有风味好吃的。

云游四海

雨梦格格 发表于 2012-3-9 14:43
腊肉炒藜蒿，喜欢吃腊肉，但那个藜蒿我没见过~~~~看起来绿色很漂亮~~~~~

这个是野生菜，走上市场沒几年。

云游四海

梦m 发表于 2012-3-9 14:43
好菜！

梦帅，你好！在这里见到了那曾经在情感版设谜猜谜那活泼可爱的小咪咪了。那道藜蒿菜你们家乡应该有吧！

远去的烟云

  看这盘子，这菜量，不象江南啊？{:soso_e133:}

云游四海

远去的烟云 发表于 2012-3-9 17:28
看这盘子，这菜量，不象江南啊？

这是湖北江汉平原洪湖水乡农家小菜，不同于华东江南水乡。

雨梦格格

云游四海 发表于 2012-3-9 14:46
格格，你好！好久没光顾音画了，很抱歉！
谢谢你的到访！

问好云游，俺在声画已经看到你了，谢谢你支持声画哦~~~

雨梦格格

云游四海 发表于 2012-3-9 14:56
格格，你也很会做菜呀，时尚版有很多你做的菜，够羡慕的了。那馒头样的东西叫  糰（团）子，是普通大米所 ...

谢谢云游夸奖，俺做那些菜都很普通，是一些家常小菜，但是大菜都做不了，你这些菜非常的棒~~~俺都喜欢！

雨梦格格

云游四海 发表于 2012-3-9 14:58
这个是野生菜，走上市场沒几年。

哦，怪不得俺没见过这菜呢~~~~其实有些野生菜还是蛮好吃的~~~~

云游四海

雨梦格格 发表于 2012-3-9 23:44
问好云游，俺在声画已经看到你了，谢谢你支持声画哦~~~

格格，你也真是个热心快肠的人，惭愧啊！

云游四海

雨梦格格 发表于 2012-3-9 23:45
谢谢云游夸奖，俺做那些菜都很普通，是一些家常小菜，但是大菜都做不了，你这些菜非常的棒~~~俺都喜欢！

我也不会做菜呀！向你学习了。

雨梦格格

云游四海 发表于 2012-3-9 23:55
格格，你也真是个热心快肠的人，惭愧啊！

呵呵~~~~热心快肠的人有时做事很毛糙的，以后多指导哦~~~~

云游四海

雨梦格格 发表于 2012-3-9 23:46
哦，怪不得俺没见过这菜呢~~~~其实有些野生菜还是蛮好吃的~~~~

其实这些野生菜都要走向餐桌。

雨梦格格

云游四海 发表于 2012-3-9 23:59
其实这些野生菜都要走向餐桌。

是的，是的，我们这里专门有野生菜的餐馆呢~~~~~别看菜都挺贵的~~~~~

云游四海

雨梦格格 发表于 2012-3-9 23:57
呵呵~~~~热心快肠的人有时做事很毛糙的，以后多指导哦~~~~

我对音画一点也不懂，更谈不上指导，只能去聆听欣赏一下。

蝶儿

云游四海 发表于 2012-3-9 23:59
其实这些野生菜都要走向餐桌。

我们这里野生菜很贵的，大家都向往回归田园般的生活呀。{:soso_e113:}

云游四海

雨梦格格 发表于 2012-3-10 00:01
是的，是的，我们这里专门有野生菜的餐馆呢~~~~~别看菜都挺贵的~~~~~

你现在在新疆吗？那里有野生菜

云游四海

蝶儿 发表于 2012-3-10 00:02
我们这里野生菜很贵的，大家都向往回归田园般的生活呀。

野菜是绿色食物，多吃无妨。

梧桐花开

很有特色啊，口水

云游四海

梧桐花开 发表于 2012-3-10 14:04
很有特色啊，口水

哈哈，流口水了吧！不过各地有各地方的特色，各有风味。

南南

好菜，好手艺，有地方特色！{:soso_e113:}