本帖最后由 君雅 于 2012-3-14 18:52 编辑
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陪女儿的一天(一)
老人有事,老婆上班,我昨天安排好工作,今天在家当一回绝世好爸。
七点三十分送女儿上学,然后去三叉街的麦德龙买牛肉,据说他们的牛肉质量全球第一。麦德龙的鲜肉不象其他超市直接放在肉案上,顾客要哪个部位工作人员为你切那一块。揭开隔温塑料帘子,一位上年纪的老人戴着口罩摆弄着已经称好重量的一份份生鲜肉。我问,师傅,牛肉在哪儿?按他的指点我翻看着每一份都差不多重量的牛肉,一公斤六十六元,我拿着一份又一次问那位老师傅买那种比较好。他跟我过来指着最下面架子上的“牛霖”说,这种最嫩,不过一公斤要贵六元。谢过他,我挑了一盒模样最帅的“牛霖”进入活海鲜区,桂花鱼只有死的,而且麦德龙不给杀或收拾鱼,算了,上家门口的农贸市场买吧。
九点半到家,一斤多点的“牛霖”切三分之一出来,弄成条块状加一个土鸡蛋少许淀粉搅拌后盖住入味。十点终于有时间坐电脑前,也就十分钟吧,关机下线重新下楼,十一点前要到学校接女儿放学,她中午自己回家有三四个月了吧。非要我去接她,是因为我这当老爸的一年没在学校门口出现,她想让同学们看看我,也是为了“辟谣”吧。
2012.03.06(百花)
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