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北斗六星网 红袖家园 红袖添香 生活总在不经意间给予惊喜,或者惊吓。
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生活总在不经意间给予惊喜,或者惊吓。 [复制链接]

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主楼
发表于 2025-7-23 10:51 |只看该作者 |倒序浏览 |
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本帖最后由 云自在 于 2025-7-25 10:44 编辑

每个人的身体都是一座庙宇, 他建设着这座庙宇, 用自己的方式供奉着他崇拜的神;这是他无法逃脱的宿命。
——梭罗《瓦尔登湖》


昨晚做了咸骨粥,未拍照片,卖相不好,味道好。
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沙发
发表于 2025-7-23 10:57 |只看该作者
跟着视频学做美食。
有一个叫厚皮橙的,广东人,她做的菜少油烟,
易操作。
家里的排骨提前从冷冻室拿到0度室,差不多醒冻了。
用水洗净,加入盐,酒,姜腌渍。提前一晚腌好。
家里有虾,加几只虾。
米淘洗干净冷冻后易起花。我的米冻的时间不够。
加少量香菇,菜干一起煲。
排骨快熟的时候加入虾,虾洗净从虾头剪开腌制几分钟。
起锅前加入元西和葱。加盐调味即可。

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板凳
发表于 2025-7-23 11:01 |只看该作者
本帖最后由 云自在 于 2025-7-23 19:24 编辑

昨晚散步到对街的钱大妈,
买了金仓鱼和西瓜。还有虾饼,今天中午吃这个。
金枪鱼加水煮,家里有白萝卜,泡发好的香菇,
一起煮,
半个包菜另外炒,主食是快食面和米粉。



这个简单,煎,没糊。
为了拍照,揪了一根香菜叶
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地板
发表于 2025-7-23 12:57 |只看该作者
本帖最后由 云自在 于 2025-7-23 13:01 编辑

上次做瓦罐汤,太肥了。
是第三次做,林子说好吃。林子平时不吃肥肉。
瓦罐荡里肉饼有肥肉可以多吃一点,脂肪补脑。
豪仔吃了不受补,有点拉肚子,总结得之:太肥了。
他自己琢磨:既然脂肪不耐受,要不吃点脱脂奶粉试试?
赵一鸣买到了脱脂牛奶,伊利牌的。
试了试,果然还行喔。于是去超市买了脱脂奶粉,他说不信任伊利品牌。


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5
发表于 2025-7-23 13:06 |只看该作者
制作了南昌瓦罐汤:
1. 准备两个瓦罐洗净,葱姜水
2. 准备食材,羊肚菌洗净泡水,
猪肉三肥七瘦,选前提肉先切粒后剁碎,放入一个大的碗里面,加入适量葱姜水搅拌吸收,再摔打几下出胶质
放入瓦罐内铺平,再打入一个鸡蛋,
3. 蒸锅里先蒸至定形,
4.再加入配料,和足量的水,
5. 起锅前加入苟杞,盐调味
6. 总共蒸半小时左右。

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6
发表于 2025-7-24 08:45 |只看该作者
本帖最后由 云自在 于 2025-7-25 10:50 编辑

最近清家里的库存,米,面,粉。
发现一袋糯米,买来没动过,已经长米虫了。
小视频说,炒成黄色晚上睡前泡水喝健脾胃,于是就炒了。
剥好的花生米,藏在一个罐子里面被找到了,红皮已变成紫皮,有个别的坏了。
要不,做肥料吧。
才发现昨晚上大厅的小电风扇没关,吹了一夜。
昨晚我吃了中午剩的萝卜香菇汤,鱼中午吃完了。
两块虾饼,再把剩的西瓜干完了。
以前,很早很早以前,我小时候和长大的时候,很长一段时间,缺吃少穿的,
现在东西多到吃不完用不完,我骄傲了吗?
昨晚不知道怎么失眠了?一点多才睡着。
睡前刷到《李敖有话说》,没睡着,只好又继续刷。
昨天中午睡着了,本想得意一下。

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7
发表于 2025-7-24 08:49 |只看该作者
本帖最后由 云自在 于 2025-7-24 10:03 编辑

上次没吃完的坤泰胶囊,昨天被我找出来了,都找出来吃掉,看看坤不坤泰。
楼上装修很随意,想起来就装两下子。这都多少年了?

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8
发表于 2025-7-24 08:56 |只看该作者
昨天下午去爬山了,说不上爬山,去森林公园走路。
公园入门的一段因为雨湿后太阳照不进来,有点原始森林的范,
豪仔说有晕氧的感觉。
后面的路段有阳光普照,就是神清气爽。
蚊子特别多,走路都有一圈蚊子趴他小腿上吸血,我穿着长裤。
在公园的时间不足俩小时。

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9
发表于 2025-7-24 08:56 |只看该作者
本帖最后由 云自在 于 2025-7-24 09:08 编辑

这个公园又新修了梅园,和樱花苑,就在我们常长的这条路线,风景越来越好了。二三月份时候应该有很多花开。
我有很长时间没过来了。上次来时刚准备翻新入门路口。
入门的一段翻新了,公园内还增加了两条路名。
完蛋,忘了刚才吃没吃坤泰。水倒好了,盖子也拧开过,感觉没吃,再吃4粒。

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10
发表于 2025-7-24 10:17 |只看该作者
本帖最后由 云自在 于 2025-7-24 10:24 编辑

绿萝,以前藏在阳台的一角落几年,茎叶老长了。翻出来发现花盆蛮好看,
把茎叶剪了,留着根部。


辣椒长势不错。



云竹5元买来的,真的像假的,
原来的盆太小,换了一个盆
图片倒了喂。
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11
发表于 2025-7-24 11:16 来自手机 |只看该作者

生活总在不经意间给予惊喜

每个人的身体都是一座庙宇, 他建设着这座庙宇, 用自己的方式供奉着他崇拜的神;这是他无法逃脱的宿命。
——梭罗《瓦尔登湖》

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12
发表于 2025-7-25 08:10 |只看该作者
本帖最后由 云自在 于 2025-7-25 10:52 编辑

昨晚去散步,逛超市,买了牛杂,明虾,各种蔬菜。
今天小区9 -18点停水。
一早把牛杂炖上。加了淮山,陈皮,姜。盐调味。
昨晚又吃粥,这回大米冻过,也没出花。洗好了菜苔,中午准备煮面或者煮粉。
备了一些水。

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13
发表于 2025-7-25 08:57 |只看该作者
昨天的惊喜是因为仁和药业的股价长了5毛钱,
它就一点一点地往上涨。

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14
发表于 2025-7-25 09:21 |只看该作者
云自在 发表于 2025-7-25 08:57
昨天的惊喜是因为仁和药业的股价长了5毛钱,
它就一点一点地往上涨。

现在股价5.89

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15
发表于 2025-7-25 09:25 |只看该作者
本帖最后由 云自在 于 2025-7-25 21:19 编辑

小区楼下有个阿姨一大早搞直播,
估计5、60岁吧。
手机支架还蛮专业的,会随着人转动。
她的直播就是简单地跳动和转动,
每天坚持的时间蛮长,估计在两个小时左右。
我在想,如果我直播我播啥呢?

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16
发表于 2025-7-25 09:28 |只看该作者
昨天股市收在3600以上,估计在这个位置震荡些日子。

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17
发表于 2025-7-25 15:09 来自手机 |只看该作者
记录生活

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18
发表于 2025-7-25 21:16 |只看该作者

顺便灌点水。

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19
发表于 2025-7-25 21:18 |只看该作者

药明昨天涨到87,今天最高92,收88.88。

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20
发表于 2025-7-25 21:26 |只看该作者
本帖最后由 云自在 于 2025-7-25 21:28 编辑

中午吃完,豪仔说:今天天气好哦,可以去泡温泉。
我说:那吃什么?
豪:蒸几个馒头吃不就得了。
中午牛杂还剩不少,6根菜心,我把馒头从冷冻翻了4个出来
空气炸锅里140度10分钟左右,化了个冻。
打两个鸭蛋,划开加入盐,和姜片。
馒头切成片,挂上蛋液剪一下,
有点焦了,趁热的吃起来味道不错。牛杂没用高压锅,不是很烂,豪仔吃的少,大多是我吃了。
快回到家时下很大的雨,连续三天,都是傍晚至晚上有雨。

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