本帖最后由 笑流沙 于 2017-12-28 23:49 编辑
离冬至还有两天。
买了两条大白刁,一条青鱼,一条草鱼,两刀猪后腿肉。
把盐用花椒炒热,撒在鱼肉上,放缸里用玻璃瓶灌水压实腌上。
腌了小一星期,昨儿全拿出来晾上。我家养了猫,一只对鱼不屑一顾的猫咪。但是猫咪新近交了朋友,一只黑黄色的麻脸野猫。
时不时我家猫咪在屋内叫唤,麻脸在阳台上应和。
为了防猫偷吃,晾晒的鱼都挂得高高的。昨夜“啪噗”一声,阳台凳上放的一摞报纸都被麻脸踹了一地。
腌货虽知吃了不好,心里总是侥幸地想:少吃一点也许无妨呢。
冬至那天煮了几个芝麻桂花汤圆,南方人还是喜欢糯食米饭比面食多一些。
老娘打来电话商量春节订酒席,每年一家负责一顿正餐,吃喝个三五天,年就过去了。
楼下腊梅花骨朵已经长满了枝丫,过不了几天就会开了。
这两天阴雨连绵,格外的冷,冬天的第一场雪就快下了吗? |