本帖最后由 闲散之人 于 2025-9-21 06:42 编辑
一觉醒来，看到老柳又在替西贝担忧了，觉得锤子罗不厚道。
确实，风波之后，看到有分析西贝麾下的几百家门店，每天的营收目前低迷的厉害，以至于馊主意“妙招”接二连三，为了吸回食客，开始了有奖吃饭模式了，据说还分了几个档，更有对所谓媒体到店的政策优惠等等。
所谓，早知今日，何必当初？今日的狼狈，不是你昨天，前天，大前天，大大前天气势汹汹的得瑟掉了一地毛导致的后果吗？
老柳居然说是锤子罗不厚道？咋地，他在西贝吃饭没给钱吗？作为消费者，消费之后，体验不好，随口的几句吐槽，这在餐饮业界不是很常见吗？情商高的老板会就算心理揣着不快，脸上却带着笑意和对方沟通，甚至道歉，面对笑脸人，你有再多的不痛快能怎样？偏偏遇到了横着走走习惯了的贾老板，面对锤子罗的吐槽，他马上回击晒出了锤子罗的菜单，然后说要起诉锤子罗。
老柳，换做你是生意人，开馆子的你会这么做么？不知道这么做会如何么？
接下来他的操作更是让人瞠目，对媒体开放了后厨，结果闹剧一笔笔出来了，24个月的西兰花，18个月的海鲈鱼，18个月的牛羊肉，浓缩的鸡汤膏块......所有这些，可不是锤子罗逼着他做的，而是他自己折腾出来的，你说这和锤子罗有一毛钱的关系吗？你居然说锤子罗不厚道？你想要什么样的厚道？
抛开名人大V，锤子罗不就是一个消费者吗？消费了，体验不好，实话实说不可以吗？这就有点像两个有点小矛盾的人，其中一人说：我对你有点意见......？话还没说完，对方直接拿着刀抹了自己脖子：我TM死给你看。
至始至终，锤子罗没说预制菜不好，而是觉得消费者应当有知情权，预制菜应当有标准。这观点不对吗？
如今西贝门可罗雀，是消费者的选择。我不能说是活该，但是，这局面丝毫不奇怪，毕竟，脑袋是可以控制双脚的。
全国餐饮业大会在成都开了，席间他们集体喊了一个口号，虽然南腔北调，至少也是一种情绪的表达：在，我们都还在。
这口号的创意是不是来自华与华不妄评，觉得很荒诞。你在不在告诉谁？炫耀资本吗？今天你可以在，明天就可能不在了。
如果不去整改自己，还让消费者吃转基因的大豆油，吃24个月的西兰花，吃十八个月的海鲈鱼，吃浓缩却没有一点鸡肉的鸡汤，那你被淘汰或者倒闭很意外吗？
谁厚道？你要什么样的厚道？
闹剧里，还有站台西贝的，比如那个什么餐饮的李建，比如胖东来。说白了大家都在这根线上，所以，有没有兔死狐悲的危机感你说呢？如果胖东来不做预制菜，他会这么执着的为西贝站台吗？至于那个李建所谓悬赏20万，要看看那家餐饮没有冻肉什么的，广东的战书早就雪片了，请他到店看看，人家就是现场鲜活全过程加工，问题是他敢去吗？
还TM西贝有1.8万员工，万一西贝倒下......
打住，你快打住，西贝万一倒下是锤子罗的锤子砸的吗？不是自作孽不可活吗？
老柳，没事儿别做理中客，你做不来，你充其量就是一个糊涂柳，柳糊涂。
恒大倒了，它旗下有多少人马没了工作，你咋没来几滴同情的泪？
要感谢锤子罗，实话实说撕开了一个所谓名牌餐饮的不堪。就这公司计划2026年上司，就这公司能薅多少韭菜呢？
死了张屠夫，不吃混毛猪，搞餐饮的多了去，西贝算什么？老乡鸡人家大大方方的做预制，而且能把所有的菜品的原料，辅料，配方都列出来，做的光明正大，所以，当西贝店里没有人的时候，人家那里食客如云。
这答案还用多说吗？
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雷达卡
发表于 2025-9-21 06:41
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